Hugendubel.info - Die B2B Online-Buchhandlung 

Merkliste
Die Merkliste ist leer.
Bitte warten - die Druckansicht der Seite wird vorbereitet.
Der Druckdialog öffnet sich, sobald die Seite vollständig geladen wurde.
Sollte die Druckvorschau unvollständig sein, bitte schliessen und "Erneut drucken" wählen.

NANONUTRIENTES: Determinação de elementos em plantas verdes

Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
BuchKartoniert, Paperback
64 Seiten
Portugiesisch
Edições Nosso Conhecimentoerschienen am27.08.2024
Os nanonutrientes ou elementos ultra-traço são vitais para o funcionamento saudável das células e dos tecidos e de grande importância para as plantas e os animais que os consomem. O conhecimento dos níveis destes elementos nas plantas ajuda-nos a fazer escolhas sensatas no que diz respeito à qualidade e quantidade de vegetais verdes necessários para a adequação da nossa dieta. Uma vez que os nanonutrientes são necessários em quantidades muito pequenas para exercerem o seu efeito fisiológico, existe normalmente uma margem estreita entre a biodisponibilidade e a toxicidade se estas considerações não forem tidas em conta. Por conseguinte, é habitual que os nutricionistas consultem tabelas de composição alimentar estabelecidas para avaliar quaisquer variações que possam surgir de espécies vegetais relacionadas. Estas tabelas só podem ser tão fiáveis quanto a precisão com que a sua determinação é feita através da aplicação de princípios de química analítica. Como tal, este livro serve para fornecer alguma informação sobre a determinação das quantidades de dois elementos importantes que são geralmente considerados nanonutrientes, normalmente estimados em partes por bilião, em alguns vegetais verdes comuns e para fornecer dados de base para tabelas de composição de alimentos regionais e internacionais.mehr

Produkt

KlappentextOs nanonutrientes ou elementos ultra-traço são vitais para o funcionamento saudável das células e dos tecidos e de grande importância para as plantas e os animais que os consomem. O conhecimento dos níveis destes elementos nas plantas ajuda-nos a fazer escolhas sensatas no que diz respeito à qualidade e quantidade de vegetais verdes necessários para a adequação da nossa dieta. Uma vez que os nanonutrientes são necessários em quantidades muito pequenas para exercerem o seu efeito fisiológico, existe normalmente uma margem estreita entre a biodisponibilidade e a toxicidade se estas considerações não forem tidas em conta. Por conseguinte, é habitual que os nutricionistas consultem tabelas de composição alimentar estabelecidas para avaliar quaisquer variações que possam surgir de espécies vegetais relacionadas. Estas tabelas só podem ser tão fiáveis quanto a precisão com que a sua determinação é feita através da aplicação de princípios de química analítica. Como tal, este livro serve para fornecer alguma informação sobre a determinação das quantidades de dois elementos importantes que são geralmente considerados nanonutrientes, normalmente estimados em partes por bilião, em alguns vegetais verdes comuns e para fornecer dados de base para tabelas de composição de alimentos regionais e internacionais.
Details
ISBN/GTIN978-620-7-98316-2
ProduktartBuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Erscheinungsjahr2024
Erscheinungsdatum27.08.2024
Seiten64 Seiten
SprachePortugiesisch
Artikel-Nr.17488278

Autor

O autor é um ávido investigador e cientista envolvido no ensino das ciências a nível secundário e superior há mais de três décadas. O seu envolvimento em disciplinas como a química medicinal e o controlo de qualidade informam o âmbito e a extensão da investigação destinada a melhorar a base de conhecimentos na aplicação da química analítica.