Produkt
KlappentextIn diesem Rezeptbuch erfahren Backanfänger und Backprofis alles Wissenswerte über die süßen Seiten der Südtiroler Küche: über 1000 klassische und neue Rezepte von traditionellen Mehlspeisen, raffinierten Kuchen und Torten, Pralinen und Plätzchen mit zahlreichen Tipps und Tricks für ein gutes Gelingen.Über 1000 klassische und neue Rezepte der süßen Küche> Tiroler Gebackenes von A wie Apfelkiechl bis Z wie Zelten> Raffinierte Kuchen und Torten für Fest- und Feiertage> Kekse, Plätzchen, Stollen... die große Weihnachtsbäckerei> Pralinen, Konfekt und Petits fours: Luxus, der auf der Zunge zergeht> Das Einmaleins des Brotbackens von Baguette bis Bauernbrotund Partygebäck> Traditionelle Mehlspeisen, luftige Croissants, köstliche Desserts> Sündigen ohne Reue: Rezepte für Ernährungsbewusste (vollwertig)> Tee, Kaffee, Fruchtdrinks, Sirupe, Liköre und Schnäpse> Anschauliche Schritt-für-Schritt-Fotos und Farbgrafiken, brillante Bilder> Jede Zubereitung einfach erklärt: für Anfänger und passionierte Kuchenbäcker
Details
ISBN/GTIN978-88-8266-341-4
ProduktartBuch
EinbandartGebunden
Verlag
Erscheinungsjahr2018
Erscheinungsdatum18.12.2018
Auflage6. Aufl.
ReiheSo genießt Südtirol
Seiten636 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht1823 g
Illustrationenu.a. mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos
Artikel-Nr.10799041
Rubriken
GenreKochen & Geniessen