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Arbeitsrecht und arbeitsrechtliche Praxis im Hotel- und Gaststättengewerbe

Dissertationsschrift
BuchKartoniert, Paperback
256 Seiten
Deutsch
Peter Langerschienen am27.06.2013
Das Hotel- und Gaststattengewerbe stellt einen bedeutenden Wirtschaftszweig in Deutschland dar. Im Rahmen der vorliegenden Arbeit wird das Arbeitsverhaltnis im Hotel- und Gaststattengewerbe chronologisch von seiner Begrundung bis hin zur Kundigung untersucht. Dabei werden branchenspezifische Besonderheiten wie z.B. spezielle Arbeitszeitgestaltungen, Haftungsbesonderheiten oder der Umgang mit Beschaftigungsverboten laut Infektionsschutzgesetz eroertert. Rechte und Pflichten der Vertragsparteien im Hotel- und Gaststattengewerbe werden ebenso wie auftretende Stoerungen und der Umgang mit diesen eroertert. Einen weiteren Schwerpunkt bildet die Untersuchung der tarifvertraglichen Besonderheiten in dieser Branche.mehr

Produkt

KlappentextDas Hotel- und Gaststattengewerbe stellt einen bedeutenden Wirtschaftszweig in Deutschland dar. Im Rahmen der vorliegenden Arbeit wird das Arbeitsverhaltnis im Hotel- und Gaststattengewerbe chronologisch von seiner Begrundung bis hin zur Kundigung untersucht. Dabei werden branchenspezifische Besonderheiten wie z.B. spezielle Arbeitszeitgestaltungen, Haftungsbesonderheiten oder der Umgang mit Beschaftigungsverboten laut Infektionsschutzgesetz eroertert. Rechte und Pflichten der Vertragsparteien im Hotel- und Gaststattengewerbe werden ebenso wie auftretende Stoerungen und der Umgang mit diesen eroertert. Einen weiteren Schwerpunkt bildet die Untersuchung der tarifvertraglichen Besonderheiten in dieser Branche.
ZusammenfassungDie Arbeit untersucht das Arbeitsverhältnis im Hotel- und Gaststättengewerbe chronologisch von seiner Begründung bis hin zur Kündigung. Dabei werden branchenspezifische Besonderheiten wie z.B. spezielle Tarifverträge und Arbeitszeitgestaltungen, Haftungsbesonderheiten oder der Umgang mit Beschäftigungsverboten laut Infektionsschutzgesetz erörtert.

Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Inhalt: Wirtschaftsfaktor Hotel- und Gaststättengewerbe - Arbeitsverhältnis im Hotel- und Gaststättengewerbe - Tarifvertragliche Besonderheiten im Hotel- und Gaststättengewerbe - Frauenanteil - Teilzeitanteil - Familienbetriebe - Fragerechte des Arbeitsgebers - AGG - Rechte und Pflichten von Arbeitgebern und Arbeitnehmern - Arbeitszeit - Teildienst - Saisonarbeitnehmer - Mankohaftung - Kündigung - tarifvertragliche Besonderheiten.mehr

Schlagworte

Autor

Nicole Steuding studierte Rechtswissenschaften an den Universitäten Rostock und Göttingen und absolvierte ihr Referendariat am Landgericht Kleve. Seit 2006 ist sie als Rechtsanwältin in arbeits- bzw. wirtschaftsrechtlich ausgerichteten Kanzleien in Düsseldorf tätig.
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Steuding, Nicole