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Inhalt/Kritik

Inhaltsverzeichnis
Aus dem Inhalt

.Die besten Küchenhelfer fürs Zubereiten und Anrichten
.Essen ohne Reue durch gesunde Lebensmittel
.Jahreszeitliche Lebensmittelauswahl
. Rezepte
1.Terrinen, Spießchen und Co
2.Löffelweise Köstlichkeiten
3.Warm und buntmehr

Autor

Eva Maria Lipp arbeitet seit 1982 in der Erwachsenenbildung. Seit 2006 leitet sie die "Frische KochSchule" in Leoben/Steiermark. Verschiedene Kochbuchpreise zeichnen ihre Arbeit aus.
Ingrid Fröhwein unterrichtet seit 1988 in Fachschulen für Land- und Ernährungswirtschaft im Burgenland und in der Steiermark. Unter anderem schreibt sie auch Artikel für verschiedene Fachpublikationen.