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Puerto Ricanische Küche

Kochrezepte aus der kleinsten Insel der Großen Antillen
TaschenbuchKartoniert, Paperback
128 Seiten
Deutsch
Asfahanierschienen am15.11.2010
Eigentlich gehört Puerto Rico zur USA, aber ihre Küche hat sich nicht der US-amerikanischen Esskultur angenähert. Die Kreolen und Spanier haben die puerto ricanische Küche beeinflusst, in ihr finden Sie interessante und bunte Gerichte, die sich auf jedem Esstisch sehen lassen können. Chayote, Yam, Kochbanen, Cassava, Kürbis, Kokosnuss sowie Hülsenfrüchte und Gewürze sind einige Zutaten, die diese Küche besonders machen.mehr

Produkt

KlappentextEigentlich gehört Puerto Rico zur USA, aber ihre Küche hat sich nicht der US-amerikanischen Esskultur angenähert. Die Kreolen und Spanier haben die puerto ricanische Küche beeinflusst, in ihr finden Sie interessante und bunte Gerichte, die sich auf jedem Esstisch sehen lassen können. Chayote, Yam, Kochbanen, Cassava, Kürbis, Kokosnuss sowie Hülsenfrüchte und Gewürze sind einige Zutaten, die diese Küche besonders machen.
Details
ISBN/GTIN978-3-927459-77-9
ProduktartTaschenbuch
EinbandartKartoniert, Paperback
Verlag
Erscheinungsjahr2010
Erscheinungsdatum15.11.2010
ReiheExotische Küche
Reihen-Nr.23
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht196 g
Illustrationen7 Abb.
Artikel-Nr.12068265
Rubriken
GenreKochen & Geniessen

Autor